Kirjeldus
Smoky Beast XL on väga suure mahutavusega klassikaline kahe korstnaga BBQ-suitsuahi, millega küpsetades saab parimaid maitseelamusi.Valmistatakse käsitööna Cor-Ten terasest. BBQ-küspsetamiseks saab ahju kütta nii puude- kui grillbriketiga. Lisaks saab kasutada ka söegrillina. Kui BBQ küpsetamiseks või suitsutamiseks tuleb kuumus alt küttekoldest, siis grillimise jaoks on spetsiaalne söevann, mis paigaldatakse küpsetusrestide alla.
Smoky Beast XL mudel on mahutavuselt kordades suurem , kui Kamado keraamiliste grillide suurimad mudelid. (tähistusega 2XL, Pro Joe). Kahe küpsetusresti pindala on kokku 12 900 cm2 (ehk 1,29 m2). Ahju mahub korraga ca 70 kg liha.
Smoky Beast XL mudelit kasutavad restoranid, catering- teenuse pakkujad ning hobikokad, kellel on tarvis toitlustada kümneid või sadu inimesi. Arvestades ahju mahutavust, on korraga võimalik küpsetada rohkem kui 200 portsjonit liha ühe ahjutäiega.
Cor-Ten terase punakaspruun värv on sobitatud roostevabast terasest detailidega ning BBQ-grill Smoky Beast XL eristub kindlalt oma efektse välimusega teiste omasuguste seas. Oma suurusega aga püüab see veelgi enam pilku ning selles valmistatud toidu maitsega sulatab südameid.
Tehnilised andmed:
Hinnas sisalduvad: söevannid 2tk, moodul grillbriketi jaoks, sisseehitatud riiulid.
- BBQ-grill on valmistatud 3 mm Cor-Ten terasest, kaal 200 kg.
- Tarnitakse kokkupanduna, vaid korstnad tuleb kinnitada.
- Küpsetus- ja küttekolle on üksteisest eraldatavad,korstnad on eraldatavad.
- BBQ-grilli ei värvita.
- Raamil on rattad diameetriga 10 cm, mis võimaldavad veeretada kõval pinnasel.
- Purunematud hinged (5mm roostevavast terasest).
- Küpsetuskolde suurus 118 x 60 cm.
- Kaks eri tasapinnal küpsetusresti mõõtudega: 118×60 cm ja 118×50 cm. Materjal roostevaba teras.
- Küpsetusrestide pindala on kokku 12 900 cm2 (ehk 1,29 m2)
- Mahutavusest: korraga mahub kahele restile kuni 70 kg liha.
- Korstnad mõlemal küljel kindlustavad kuumuse ühtlase jaotamise.
- Vett lisatakse veevanni läbi spetsiaalse toru ning ahju selleks avama ei pea.
- Rasv voolab ahjust välja mööda kadvanni ja tilgub spetsiaalsesse ämrbisse.
- Korstnate tipus on siibrid, mille abil saab reguleerida temperatuuri ahjus.
- BBQ-grillil on väline termomeeter (skaalas 0-300 C).
- Küttekolde sügavus 48 cm, põhjaks malmrest.
- Küttekolde eesmisel osal on 20×20 cm pliidiplaat, kus saab soojendada mop- kastmeid.
- Uks on kinnitatav kahes asendis- hea võimalus temperatuuri reguleerimiseks.
- Küttekolde uks on topeltseinaga ning peab kuumusele paremini vastu
Smoky Beast materjalist: Cor-Ten teras on peaaegu puhas süsinikteras, kuid töödeldud, et tekitada selle pinnale kaitsekiht ilmastiku talumiseks. Pinnakiht on algselt punakaspruun (roostele sarnanev toon), muutudes aja jooksul tumedamaks. Õigesti kasutamisel on Cor-Ten teras ilmekas, kauakestev ja hooldusvaba ning peab ajale ainulaadsel viisil vastu.
Toode on valmistatud ja arendatud Eestis.
